ちょっと注目、グリコの美容飲料

2009年3月に開かれたリンクシェアの見本市で、グリコブースで展示されていた美容飲料を見てきました♪

今回一押しで紹介されていたのはこちら。「お試しヘスペリジン＆コラーゲン（１０本入り）」です。

美容に関心のある人はもちろん、特に４０歳を過ぎてハリや潤いが今までと違う…　と感じている人にお勧めという清涼飲料水です。

実は昨年末にカプセル状になった「αGヘスペリジン」を見かけてなんとなく気になっていたんですけど、今回はさらにコラーゲン配合のドリンクが新登場したってことみたいですね。

ヘスペリジンというのはビタミンPの１つ。ポリフェノールの一種で、特に熟す前の青いミカンにたくさん含まれている物質です。

ビタミンCと同時に発見され、古くから健康維持のために重要な物質と見られていたのに、それまであまり積極的に利用されることがなかったのは、ほとんど水に溶けないという性質があったからです。（水への溶解性は100mlの水に0.002g程度）

グリコは1990年ごろから糖転移技術を生かせる天然素材としてヘスペリジンに着目。1992年にはブドウ糖とヘスペリジンを結合させることに成功し、その結果、水への溶解性が10,000倍以上と向上させることに成功しました。

このことにより、小腸などでの吸収がヘスペリジンに比べて約3倍も向上したそうです（数値データは江崎グリコ健康科学研究所から）。

ちなみに、水に溶けやすくなったということで活用の道が広がったαGヘスペリジンには、こんな特性があるそうです。

こうしたαGヘスペリジンの研究途中、モニターから「肌の調子がいい」という声を受けて、美容面も含めた研究が進められ、ヘスペリジン＆コラーゲンが登場したというわけです。

ちなみに、コラーゲンは本来独特の苦みがあるために飲みにくいものなんだそうで、この点はかなり研究したそうですよ。ブースの担当の方が教えてくれたんですけど、「続けるにはおいしい味がいちばん」ってことで、いろんなメーカーの物を実際に飲み比べたりして味の追求をしたそうです。

αGヘスペリジンには「味質の改善」という性質があるようだから、これも一役かっているのかも。

試飲させてもらったところ、ピーチマンゴー味でネクターみたいな少しトロッとした感じ。なかなかおいしかったです♪

※この記事は「日々歳々」（08/03/04）にアップしたものを加筆修正しました。

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